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Um refúgio japonês na Brigadeiro
Sempre tive um problema com pessoas que acreditam que comida japonesa=sushi. E que se forem ao Japão irão se esbaldar em um constante rodízio dessa iguaria. O que é na verdade uma grande bobagem. Da...
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Pimenta
Este é meu primeiro post aqui no blog, ainda estou pensando o que vou falar, mas quero escrever coisas relevantes sobre esta cultura que aprendo um pouco por dia. Neste post vou falar sobre comida,...
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Ajinomoto, o quinto e misterioso sabor
Sou a única pessoa da minha casa que realmente aprecia o uso de Aji-no-moto. E demorou até que eu entendesse a magia por trás desse “realçador de sabor”. Não o uso compulsivamente, mas sou o...
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O Ovo de 100 Anos
Um elemento da culinária oriental pouco difundido aqui no ocidente é o Ovo de Cem Anos, também conhecido por alguns como Ovo Centenário, ou mesmo Ovo de Mil Anos. Trata-se de um ovo comum, submetido a...
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China Menu do McDonalds
Ontem fui experimentar o China Menu que o McDonalds acabou de lançar como parte do pacote de marketing das Olímpiadas de Pequim. Ele é composto de um sanduiche, sticks de arroz com legumes, Fanta Mundo...
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Sapporo Diet Water
Andei vendo por aí a foto de umas garrafas de Diet Water da Sapporo (a mesma marca da cerveja). Sabendo que os japoneses gostam de produtos inusitados mas não são retardados resolvi caçar a fonte...
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Energético do Megaman
Os jogadores de megaman com certeza se lembram daqueles quadradinhos azuis com um “E” que restauravam a energia. Agora é possível consumir essa maravilha na forma de um energético. A Capcom do Japão...
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